вернуться на
$39.53 €42.30
menu closed
menu open
weather +20 Киев

"Очень вкусно выходит. Постоянно готовлю своим родным". Рецепт фаршированных молодых кабачков из доступных продуктов

Кабачки необходимо выпекать при температуре 200 °С около 30 минут
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Лилия Цвит 6 августа на своем YouTube-канале разместила видео, где рассказала, как приготовить фаршированные кисломолочным сыром кабачки.

"Предлагаю рецепт кабачков, которые постоянно готовлю своим родным. Очень вкусно выходит! Быстро и из доступных продуктов. Кроме того, эти кабачки полезны, потому что не жареные, а запеченные в духовке, и подходят для правильного питания", – анонсировала рецепт блогер.

Продукты

  • три молодых кабачка;
  • 300 г кисломолочного сыра;
  • одно яйцо;
  • зеленый лук;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 50 г твердого сыра;
  • специи.

Приготовление

  1. Разрежьте кабачки на две части.
  2. Ложкой уберите сердцевину с зернами, оставляя бортики.
  3. Кисломолочный сыр разомните ложкой.
  4. Добавьте зелень и специи, яйцо и перемешайте. Начинку выложите в кабачки. 
  5. Фаршированные кабачки выложите в форму, сверху положите кусочки твердого сыра. 
  6. Выпекайте при температуре 200 °С около 30 минут.
Видео: Лілія Цвіт / YouTube