Кабачки, запеченные с мясом и сыром. Пошаговый рецепт
29 сентября, 2023, 13:44
Авторы украинского Instagram-блога о похудении "Интервальное голодание | Марафон похудения" 28 сентября поделились рецептом приготовления запеченных в духовке кабачков с мясом и сыром.
Продукты
- один кабачок;
- 200 г куриного филе;
- 2 ст. л. сметаны или йогурта;
- два зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- 70 г твердого сыра;
- 100 г помидоры.
Приготовление
- Мясо нарежьте мелкими кусочками, добавьте сметану, специи и измельченный чеснок. Перемешайте.
- Очистите кабачок от кожуры, разрежьте на две половинки. Ложкой отделите сердцевину с семенами. Половинки кабачка выложите в форму для запекания, добавьте начинку.
- Выпекайте в духовке 25 минут при температуре 200 °С.
- Сверху на запеченные кабачки выложите кольца помидоров, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут.