Кабачки, запеченные с мясом и сыром. Пошаговый рецепт

Продукты

• один кабачок;
• 200 г куриного филе;
• 2 ст. л. сметаны или йогурта;
• два зубчика чеснока;
• соль, перец по вкусу;
• 70 г твердого сыра;
• 100 г помидоры.

Приготовление

1. Мясо нарежьте мелкими кусочками, добавьте сметану, специи и измельченный чеснок. Перемешайте.
2. Очистите кабачок от кожуры, разрежьте на две половинки. Ложкой отделите сердцевину с семенами. Половинки кабачка выложите в форму для запекания, добавьте начинку.
3. Выпекайте в духовке 25 минут при температуре ​​200 °С.
4. Сверху на запеченные кабачки выложите кольца помидоров, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку еще на 10 минут.