"Можно есть как салат или как второе блюдо с мясом". Рецепт сезонного блюда

Салат готовят на основе вареного в мундирах картофеля
Фото: depositphotos.com

Рецептом поделились в группе "Кулінарні рецепти" в Facebook. 

"Очень вкусно, можно есть как салат или как второе блюдо с мясом. Кто как пожелает", – отметила автор рецепта.

Ингредиенты:

  • картофель;
  • три большие луковицы;
  • масло;
  • соль, перец;
  • ½ ст. л. уксуса.

Приготовление

  1. Картофель отварить в мундирах. Почистить и нарезать на четыре части. Порезать тонкими ломтиками.
  2. Соломкой нашинковать лук. Добавить в разогретый котелок с маслом. Жарить до золотистого цвета. Добавить соль, перец. Охладить.
  3. Соединить картофель и лук. При необходимости посолить.
  4. Добавить в салат ½ ст. л. уксуса. Перемешать.

"Попробуйте, это действительно вкусно", – добавила блогер.