Не выливайте масло из-под шпротов. Добавьте его в эти продукты – получится вкусный паштет

"Шпроты съели, а масло осталось. Не выливайте ценный ингредиент, – советует автор. – Он вам точно понадобится. Есть несколько способов использования, вкус вы оцените. Например, шпротным маслом можно полить отварной картофель, рис. Можно делать заправку для рыбного салата или овощного. Или сделать яично-овощной паштет".

Ингредиенты:

• три вареных куриных яйца;
• одна отварная морковка среднего размера;
• несколько сухариков из хлеба;
• небольшая горсть тертого сыра;
• масло от шпротов (по вкусу);
• соль и перец (по вкусу);
• петрушка (для свежести).

Приготовление

1. Поместите вареные яйца и отварную морковку в блендер.
2. Добавьте к ним сухарики, тертый сыр и масло от шпротов.
3. Приправьте солью и перцем по вкусу, учитывая, что масло может быть достаточно соленым.
4. Добавьте свежую петрушку для аромата.
5. Перебейте все ингредиенты до однородной массы.