Обязательно добавьте к цветной капусте это, чтобы ужин получился вкуснейшим. Быстрый рецепт

"Нежная внутри, румяная сверху – простое блюдо, которое всегда съедается первым", – отметила кулинар.

Ингредиенты:

• 700 г цветной капусты;
• 4 ст. л. сметаны;
• 1 ст. л. майонеза;
• 1 ст. л. горчицы;
• 200 г твердого сыра;
• соль и перец по вкусу;
• 1 ч. л. паприки.

Приготовление

1. Разберите капусту на соцветия. Отварите их в подсоленной воде две минуты.
2. Смешайте в миске сметану, майонез, горчицу, соль, перец, паприку и 1 ст. л. натертого сыра. Можно добавить еще два яйца, тогда текстура будет более плотной.
3. Выложите капусту в форму для запекания и залейте соусом. Посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 200 °C духовке около 20 минут до золотистой корочки.