"Очень простой и быстрый рецепт". Аппетитный картофельный пирог
19 августа, 12:19
Для запекания пирога достаточно 20 минут
Украинский ресторатор колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво в Instagram разместил рецепт сытного пирога.
"Очень простой и быстрый рецепт, если у вас нет времени готовить", – отметил Хименес-Браво.
Ингредиенты:
- картофель – 650 г;
- тертый пармезан – 60 г;
- твердый сыр (гауда, эмменталь и т.п.) – 100 г;
- ветчина – 100 г;
- оливковое масло;
- соль, перец;
- розмарин.
Приготовление
- Нарежьте картофель тонкими слайсами.
- Форму застелите пергаментом, выложите слайсы по кругу.
- Полейте растительным маслом, добавьте соль, перец, пармезан.
- Сделайте слой ветчины и сыра.
- Повторите слои: картофель, растительное масло, специи, пармезан, тертый твердый сыр.
- Запекайте при температуре +180 °С 20 минут.