Приготовьте на ужин тефтели с картофелем по этому рецепту. Видео с описанием

Приготовление тефтелей не требует много хлопот, отметила блогер
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный Instagram-блогер Татьяна Акопян 25 октября в Instagram показала, как приготовить на ужин тефтели с картофелем в одной сковороде. 

Она не стала указывать точный вес и количество продуктов в описании рецепта, но отметила, что приготовление блюда требует минимум хлопот.

Приготовление

  1. Обжарьте на подсолнечном масле нарезанные кубиками лук, помидоры и болгарский перец. Добавьте 1 ст. л. томатной пасты, выдавите зубчик чеснока, а затем всыпьте нарезанную кружочками морковь.
  2. Выложите по кругу нарезанный дольками картофель.
  3. Залейте горячей водой.
  4. В фарш добавьте паприку, соль и перец по вкусу, а также измельченный лук.
  5. Сформируйте из фарша тефтели и выложите их между картофелем.
  6. Накройте крышкой и тушите до готовности.