Прикольный рецепт пельменей за 20 минут, которые не нужно лепить. Просто обваляйте мясо в муке
17 апреля, 12.46
Пельмени не обязательно лепить – их можно приготовить гораздо проще. Секретом приготовления пельменей без лишних усилий в соцсети Threads поделилась украинский кулинарный блогер anny.cooking.
"Хотите прикол? Если взять 500 г фарша, смешать его с натертым луком, зеленью, солью и перцем, накатать много шариков, смочить мясные шарики в воде, потом [обвалять] в муке (и так четыре раза), варить в подсоленной воде три минуты после того, как всплывут, то получатся вкусные пельмени за 20 минут", – написала блогер.
Она продемонстрировала процесс приготовления на фото.
"Это типа... качаные пельмени? Гениально!" – восхитились в сети.
"Мы так делали много раз. Получается вкусно, сочно и тесто тоненькое", – поделились опытом подписчики.