Просто добавьте это к свекле – и получите очень вкусный салат. Быстрый рецепт

Свеклу для салата лучше запечь в духовке
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Анна Ляшук Ройко в Facebook поделилась рецептом салата из свеклы.

Ингредиенты:

  • свекла;
  • два яйца;
  • 70 г твердого сыра;
  • 1 ст. л. французской горчицы;
  • соль, перец по вкусу;
  • майонез или сметана;
  • орехи.

Приготовление

  1. Замотайте свеклу в фольгу и поставьте запекаться в разогретую до 180 °C духовку примерно на два часа.
  2. Натрите свеклу, сыр и вареные яйца на крупной терке.
  3. Смешайте натертые продукты, специи, соль, горчицу, пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешайте.
  4. Посыпьте салат сверху поджаренными орехами.