Просто смешайте это – и невероятно вкусный салат из свеклы будет готов за несколько минут
19 октября, 16.20
Украинский кулинар и ресторатор Евгений Клопотенко на своем сайте поделился рецептом салата из свеклы.
Ингредиенты:
- две отварные свеклы;
- банка зеленого горошка;
- три стебля лука;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. меда;
- 1 ст. л. горчицы в зернах;
- сок половины лимона.
Приготовление
- Натрите отварную свеклу на терке для корейской моркови.
- Нарежьте лук и вместе с горошком добавьте к свекле.
- Смешайте для заправки в отдельной миске соевый соус, мед, горчицу и лимонный сок.
- Добавьте соус в салат и тщательно перемешайте.