Рецепт, проверенный годами, – нежные сырники как в детском саду
28 ноября 2024, 19.30
Как приготовить сырники как в детстве, с добавлением манной крупы, – рассказал УНІАН.
Авторы утверждают, что это годами проверенный рецепт, а сырники получаются нежные, как в детском саду.
Ингредиенты:
- 500 г творога;
- 100 г манной крупы;
- два яйца;
- 4 ст. л. сахара;
- 4 ст. л. муки;
- щепотка соли;
- подсолнечное масло для жаренья.
Приготовление
- Соедините все ингредиенты. У вас должна получиться однородная смесь.
- Сформуйте сырники. Для этого удобно использовать стакан: накройте им сырник и вращайте, формуя ровные края.
- Обжаривайте сырники на разогретой сковороде с маслом до золотистого цвета.
- Готовые сырники подавайте горячими, посыпав сахаром, или с вареньем, сметаной или медом.
- Если вы готовите сырники в духовке, разогрейте ее до 180 °C. Выложите сырники на противень и выпекайте примерно 20 минут до золотистого цвета.