Салат всего из пяти ингредиентов. Кулинарный эксперт рассказала, что следует добавлять в последнюю очередь photo icon

Нарезанный свежий огурец добавлять в салат необходимо перед подачей на стол
Фото: cook_with_me_at_home / Instagram
Автор украинского кулинарного Instagram-блога "Смачні рецепти на кожен день" поделилась рецептом приготовления салата из пяти ингредиентов со сметанно-горчичным соусом.

Продукты:

  • одна банка консервированной кукурузы; 
  • 250 г шампиньонов; 
  • 450 г курицы; 
  • 250 г свежих огурцов; 
  • четыре вареных яйца;
  • зелень, соль, перец и специи – по вкусу;
  • сметана;
  • горчица; 
  • подсолнечное масло.

Приготовление:

  • филе отварить с лавровым листом и перцем-горошком в подсоленной воде; 
  • грибы нарезать и поджарить до золотистого цвета; 
  • нарезать курицу, яйца и огурцы; 
  • для заправки салата смешать горчицу со сметаной, специями и зеленью;
  • перемешать ингредиенты.

Нюансы

Нарезанный свежий огурец добавлять в салат необходимо перед подачей на стол, так как в салате он быстро пускает жидкость и теряет внешний вид.