Смешайте эти три простых ингредиента – и получится вкусный домашний мармелад "без химии, консервантов и других гадостей"
21 марта, 18:18
Готовый мармелад либо обваляйте в сахаре, либо посыпьте крахмалом
Чтобы приготовить дома полезный и вкусный мармелад, понадобится сок и желатин. Рецептом мармелада 19 марта в своем кулинарном Instagram-блоге поделилась пользователь с ником danilchenko_77.
"Вкусный мармелад без химии, консервантов и других гадостей можно приготовить дома быстро и легко", – анонсировала рецепт блогер.
Продукты:
- 200 мл сока;
- 200 г сахара;
- 20 г желатина.
Приготовление
- Желатин залейте 100 мл сока и оставьте на 15 мин.
- Другую половину сока смешайте с сахаром и поставьте на огонь.
- Помешивайте, пока сахар не раствориться, но не доводите до кипения.
- Влейте растворенный желатин и размешайте.
- Разлейте жидкость в формочки, оставьте на один час в холодильнике.
- Готовый мармелад либо обваляйте в сахаре, либо посыпьте крахмалом.