Смешайте это с луком – и получите невероятно вкусный соус к шашлыку. Быстрый рецепт

"Топовый соус к шашлыку – универсальное приложение для шашлычного застолья. Он имеет легкую кислинку, пикантную горчинку и сладкую нотку – все сбалансировано. Просто нарезаешь лук и чеснок, добавляешь томатный соус и специи – и получаешь идеальный дип к мясу".

Ингредиенты:

• пучок петрушки;
• головка чеснока;
• одна луковица;
• 120 г томатного соуса;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Мелко нарежьте петрушку.
2. Очистите лук и чеснок и нарежьте их.
3. Положите овощи и зелень в емкость, добавьте соль, перец, томатный соус и перемешайте. Оставьте настаиваться минимум на час.
4. Храните соус в закрытой таре в холодильнике несколько дней.