Смешайте это с мукой – и вареники получатся пышные и вкусные. Рецепт и секретный лайфхак
30 мая 2025, 09.02
Автор украинского кулинарного Instagram-блога mamanata.food 30 мая рассказала, как вкусно приготовить вареники на пару, используя для этого сковороду.
Продукты
- 800 г муки;
- 0, 5 л кефира;
- одна чайная ложка соды;
- одна чайная ложка соли;
- одна чайная ложка сахара;
- одно яйцо;
- начинка по вкусу.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты в емкости и замесите тесто. Оно должно немного липнуть.
- Сформируйте вареники.
- На сковороду налейте воду и доведете до кипения.
- Выложите на дно марлю, а на нее – вареники.
- Накройте крышкой и готовьте около пяти минут.
Блогер сняла процесс приготовления вареников на видео, а в конце продемонстрировала, что они получились невероятно пышные и вкусные.
"Это очень интересный лайфхак", – оценили идею подписчики фудблогера.
"Клас - идея. Спасибо", – написали в комментариях.