Смешайте это с теплым молоком – и оладьи получатся пышные и вкусные. Проверенный рецепт

По словам блогера, оладьи по этому проверенному рецепту получаются пышные и вкусные, а тесто готовится "за считанные минуты".

Продукты

• 400 мл теплого молока;
• 300 г дрожжей;
• 1 ч. л. сухих дрожжей;
• щепотка соли;
• 3 ст. л. сахара;
• 100 г сахарной пудры.

Приготовление

1. Налейте в емкость теплое молоко, добавьте соль, сахар, сухие дрожжи.
2. Перемешайте венчиком, добавьте просеянную муку и замесите тесто сперва ложкой, а затем венчиком.
3. Тесто должно получиться однородное и гладкое.
4. Накройте его пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на один час, после чего еще раз перемешайте.
5. Обжарьте оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. 
6. Готовые оладьи посыпьте сахарной пудрой.