Сырники а-ля "Киевский" торт. Рецепт

"Есть много рецептов сырников. Одни пекут в духовке, другие не добавляют муки или вообще добавляют манную крупу. Но этот рецепт… это что-то", – написал Хименес-Браво.

Он отметил, что этот десерт можно назвать "Киевским" тортом для тех, кто предпочитает правильное питание.

Ингредиенты:

творог – 250 г;
сахар – 30 г;
ароматизатор – 5 капель;
мука пшеничная – 1 ст. л.;
мука ореховая – 1 ст. л.;
орехи измельченные – 2 ст. л.;
паста арахисовая – 30 г;
заварной крем.

Приготовление

1. Смешать творог, сахар, ароматизатор, пшеничную и ореховую муку до однородной массы.
2. Сформировать сырники.
3. Обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла.
4. Готовые сырники намазать арахисовой пастой и обсыпать орехами.

Контекст:

Хименес-Браво часто публикует рецепты блюд, которые легко приготовить. Акцент кулинар делает на их оригинальности. Например, он поделился рецептом блина из овсянки, который следует подавать с яйцом и овощами, а также показал, как готовит казацкую кашу на костре.