Сырники получаются воздушными и очень вкусными. Сохраните рецепт

Сырники будут иметь отличную консистенцию
Фото: depositphotos.com

Сырники можно не только жарить, но и запекать. Рецептом поделились на украинской кулинарной платформе Cookpad

В описании рецепта отметили, что сырники получатся воздушными.

Ингредиенты:

  • 200 г домашнего творога;
  • два яйца;
  • 3 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. манки;
  • 1 ч. л. разрыхлителя для теста;
  • 5 ст. л. сметаны;
  • щепотка ванильного сахара;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Добавить в творог яйца и ванильный сахар.
  2. Добавить манку, сметану и разрыхлитель. Все перемешать до однородной массы.
  3. Смазать форму растительным маслом и разложить массу по формочкам.
  4. Выпекать в разогретой до 180–200 °С духовке в течение 20–30 минут.
  5. Дать несколько минут остыть и достать из формы.