Вместо муки добавьте в сырники это – и они получатся очень вкусными и нежными

Блогер вместо муки или манки в тесто добавляет крахмал. По ее словам, благодаря этому сырники получатся очень вкусными и нежными. Если хотите получить сладкое блюдо – добавьте больше сахара.

Ингредиенты:

• 350 г творога;
• одно яйцо;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ч. л. сахара;
• 1–2 ст. л. кукурузного крахмала.

Приготовление

1. Если творог влажный, добавьте только желток. Если творог сухой, добавьте и желток, и белок.
2. Всыпьте в смесь крахмал, соль и сахар. Тщательно перемешайте.
3. Жарьте сырники в разогретой сковороде по три–четыре минуты.