Таких фаршированных грибов вы еще точно не пробовали! Просто сделайте эту вкусную начинку

Для рецепта понадобится шесть – восемь крупных шампиньонов
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер под ником anny.cooking поделилась в Instagram рецептом фаршированных грибов, которых вы еще не пробовали.

Ингредиенты:

  • 60 г сыра дорблю;
  • шесть – восемь больших шампиньонов;
  • 200 г сырокопченого бекона;
  • половина луковицы;
  • 1 ст. л. крем-сыра;
  • растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление

  1. Отрежьте от грибов ножки. Нарежьте лук, ножки и обжарьте до золотистости. Посолите, добавьте специи и положите крем-сыр с нарезанной зеленью.
  2. Нарежьте творог и выложите его в шапочки. Сверху выложите начинку и обмотайте гриб беконом.
  3. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 20 минут.