В конце жарки добавьте это – и получите нереально вкусный картофель. Быстрый рецепт 

"Нереально вкусный картофель", – отметила блоггер.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;
• твердый сыр – 100 г;
• сметана – 5 ст. л.;
• чеснок – три-четыре зубчика;
• соль и специи по вкусу;
• укроп.

Приготовление

1. Разрежьте почищенный картофель на четыре части и отварите до готовности.
2. Соедините натертый сыр, сметану, специи, пропущенный через пресс чеснок.
3. Обсушите картофель и поставьте жарить в разогретом на сковороде растительном масле. Через несколько минут добавьте приготовленный соус и готовьте еще несколько минут. Готовое блюдо посыпьте зеленью.