Вареники с черносливом. Рецепт заварного теста из четырех ингредиентов

Для теста понадобятся мука, соль, кипяток и растительное масло
Фото: depositphotos.com

Автор украинского кулинарного Instagram-блога "Блог Дианы. Село и люди" поделилась рецептом приготовления заварного теста для вареников с черносливом.

Продукты

  • 0,5 кг муки;
  • 50 мл растительного масла;
  • 300 мл кипятка;
  • соль по вкусу.

Для начинки:

  • чернослив;
  • сахар.

Приготовление

  1. Просейте муку, добавьте соль, растительное масло и кипяток.
  2. Вымешивайте сначала ложкой, а затем руками.
  3. Накройте тесто полотенцем.
  4. Тем временем нарежьте чернослив и пересыпьте сахаром.
  5. Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, в центр положите начинку и соедините края, сформировав вареники.
  6. Варите их до готовности в подсоленном бульоне.

"Это нереально вкусно", – отметила блогер.