Всего несколько минут – и получите вкусный салат из огурцов, который станет фаворитом сезона. Простой рецепт

Для салата вам понадобится мята
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Ольга Рябенко в Instagram поделилась рецептом салата из огурцов.

"Салат готовится за минуты. Он точно станет вашим фаворитом этого сезона, – отметила блогер. – Такой салат не только радует вкусом, но и помогает оставаться в форме в разгар лета".

Ингредиенты:

  • 300 г огурцов;
  • один-два зубчика чеснока;
  • лимонный сок по вкусу;
  • 2 ст. л. йогурта или сметаны;
  • соль, оливковое масло, мята по вкусу.

Приготовление

  1. Помытые огурцы нарежьте на ломтики.
  2. Добавьте измельченный чеснок, йогурт или сметану, лимонный сок, лимонную цедру, оливковое масло и порванные листья мяты.
  3. Перед подачей тщательно перемешайте ингредиенты.