Залейте слой печенья сливочной массой и заморозьте – и получится мороженое-сэндвич из трех ингредиентов 

Ингредиенты

• 500 мл жирных сливок для взбивания;
• 250–400 г сгущенного молока (добавляйте постепенно и регулируйте по вкусу);
• 200 г печенья типа "К чаю".

Приготовление

1. Взбейте сливки до состояния легкой воздушной пены.
2. Постепенно влейте сгущенное молоко, взбивая на низкой скорости, пока масса не станет однородной.
3. В форму выложите половину печенья ровным слоем.
4. Сверху налейте сливочную массу и накройте второй половиной печенья.
5. Поставьте форму в морозильную камеру на ночь.
6. Готовый десерт подавайте охлажденным.