Залейте слой печенья сливочной массой и заморозьте – и получится мороженое-сэндвич из трех ингредиентов
Сегодня, 18:00
Сливки, сгущенное молоко и печенье – из этого состоит мороженое-сэндвич
Рецепт мороженого, которое по виду напоминает сэндвич, рассказали в Telegram-канале "Галя балувана".
Ингредиенты
- 500 мл жирных сливок для взбивания;
- 250–400 г сгущенного молока (добавляйте постепенно и регулируйте по вкусу);
- 200 г печенья типа "К чаю".
Приготовление
- Взбейте сливки до состояния легкой воздушной пены.
- Постепенно влейте сгущенное молоко, взбивая на низкой скорости, пока масса не станет однородной.
- В форму выложите половину печенья ровным слоем.
- Сверху налейте сливочную массу и накройте второй половиной печенья.
- Поставьте форму в морозильную камеру на ночь.
- Готовый десерт подавайте охлажденным.