вернуться на
$41.27 €43.65
menu closed
menu open
weather +2 Киев

"Попробуйте, это очень вкусно!" Мороженое из двух основных ингредиентов

Персики предварительно нужно заморозить
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления сезонного десерта.

"Лето закончилось, а жара – нет. Поэтому предлагаю сделать мороженое всего из двух ингредиентов! Ну, почти из двух", – написал кулинар.

Ингредиенты:

  • йогурт;
  • персики;
  • мед;
  • фисташки (по желанию).

Приготовление

  1. Персики предварительно заморозить.
  2. Йогурт вылить в глубокую миску, персики натереть на мелкую терку и добавить к йогурту.
  3. По желанию украсить мороженое медом и фисташками.

"Попробуйте, это очень вкусно!" – добавил Хименес-Браво.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Контекст

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве – вьетнамской и китайской кухни.