Рецепт швидкого сніданку із п'яти інгредієнтів
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом швидкої страви, для приготування якої знадобиться п'ять хвилин.
"Якщо ви, як і я, любите поспати й постійно не встигаєте поснідати, ловіть рецепт швидкого сніданку", – написав кулінар.
Інгредієнти:
- яйця;
- лаваш;
- сир твердий;
- тунець або м'ясо;
- помідор.
Приготування
- Яйця збиваємо й виливаємо в розігріту сковороду.
- Зверху кладемо лаваш, смажимо кілька хвилин й перевертаємо на інший бік.
- Викладаємо тертий сир, тунець або м'ясо, помідори і знову сир.
- Складаємо вдвоє і смажимо до золотистої та хрусткої скоринки на лаваші.
Контекст:
Хіменес-Браво народився в Колумбії. 2011 року продюсери каналу СТБ запросили колумбійського шеф-кухаря обійняти місце судді на проєкті "МастерШеф".
11 березня 2022 року Хіменес-Браво повідомляв, що перервав відпустку в Колумбії та прилетів у Варшаву (Польща), щоб допомагати українським біженцям, які покинули країну після нападу Росії. На початку квітня телеведучий повернувся в Україну. Він ініціював проєкт допомоги ЗСУ.
Хіменес-Браво має українське громадянство, він набув його у травні 2021 року. Кулінар учить українську мову.
Хіменес-Браво є власником двох ресторанів у Києві: в'єтнамської й китайської кухні.