Рецепт быстрого завтрака из пяти ингредиентов
Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом быстрого блюда, для приготовления которого понадобится пять минут.
"Если вы, как и я, любите поспать и постоянно не успеваете позавтракать, ловите рецепт быстрого завтрака", – написал кулинар.
Ингредиенты:
- яйца;
- лаваш;
- сыр твердый;
- тунец или мясо;
- помидор
Приготовление
- Яйца взбиваем и выливаем в разогретую сковороду.
- Сверху кладем лаваш, жарим несколько минут и переворачиваем на другую сторону.
- Выкладываем тертый сыр, тунец или мясо, помидоры и снова сыр.
- Складываем вдвое и жарим до золотистой и хрустящей корочки на лаваше.
Контекст:
Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".
11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ.
У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.
Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.