Рецепт быстрого завтрака из пяти ингредиентов

Лаваш жарится до золотистой и хрустящей корочки
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом быстрого блюда, для приготовления которого понадобится пять минут.

"Если вы, как и я, любите поспать и постоянно не успеваете позавтракать, ловите рецепт быстрого завтрака", – написал кулинар.

Ингредиенты:

  • яйца;
  • лаваш;
  • сыр твердый;
  • тунец или мясо;
  • помидор

Приготовление

  1. Яйца взбиваем и выливаем в разогретую сковороду.
  2. Сверху кладем лаваш, жарим несколько минут и переворачиваем на другую сторону.
  3. Выкладываем тертый сыр, тунец или мясо, помидоры и снова сыр.
  4. Складываем вдвое и жарим до золотистой и хрустящей корочки на лаваше.

Контекст:

Хименес-Браво родился в Колумбии. В 2011 году продюсеры канала СТБ пригласили колумбийского шеф-повара занять место судьи на проекте "МастерШеф".

11 марта 2022 года Хименес-Браво сообщал, что прервал отпуск в Колумбии и прилетел в Варшаву (Польша), чтобы помогать украинским беженцам, покинувшим страну после нападения России. В начале апреля телеведущий вернулся в Украину. Он инициировал проект помощи ВСУ

У Хименеса-Браво есть украинское гражданство, он получил его в мае 2021 года. Кулинар учит украинский язык.

Хименес-Браво является владельцем двух ресторанов в Киеве: вьетнамской и китайской кухни.