Как вырастить имбирь в квартире и собирать урожай весь год 

Автор отмечает, что выращивание имбиря не только обеспечит вас новыми свежими корневищами, но и украсит дом бамбуковой листвой. Имбирь неприхотлив: ему необходимы тепло, немного солнца и регулярный полив.

Как вырастить имбирь

1. Нужно приобрести здоровый органический корень. Обычный имбирь из магазина может быть обработан химикатами, поэтому следует выбирать именно органический вариант.
2. Перед посадкой корень нужно замочить в воде на 24 часа, хотя этот этап не обязателен.
3. Затем корневище нужно посадить в легкую почву на глубину примерно 5 см.
4. Горшок нужно поставить в теплое место, ведь температура должна быть не ниже 21 °C. Прорастание имбиря длится до восьми недель, иногда даже дольше.
5. После того, как появятся листья, имбирь нужно поставить в место с прямым солнечным светом.
6. Поливать растение нужно умеренно, избегать переувлажнения. Важно обеспечить хороший дренаж в горшке.
7. Для лучшего роста раз в месяц добавляйте органические удобрения.
8. Осенью или при необходимости вы можете собрать урожай, выкапывая часть корневища, оставляя остальные расти дальше. При правильном уходе одно растение может дать до 3 кг имбиря.