При посадке свеклы перед зимой важно перекопать грунт на эту глубину и внести 500 мл этого вещества

Желательно выбирать морозостойкие сорта: "Атаман", "Монокль", "Бордо" или "Кадет". Эти варианты не склонны к формированию цветочных стрелок и идеально подходят для осеннего посева.

При выборе места для внесения семян важно учитывать, что свекла не растет на тенистых участках. Состояние почвы и севооборот играют решающую роль в здоровье растения, качестве урожая и вкусовых качествах плодов. Свекла хорошо развивается после таких культур, как лук, картофель, помидоры и огурцы. Не рекомендуется выращивать ее после капусты, самой свеклы и моркови.

Подготовка почвы для свеклы включает в себя удаление сорняков, перекопку на глубину 25 см и внесение 0,5 л банки золы на 1 м². Следует при формировании ямок для посадки соблюдать расстояние в 20 см между лунками и делать их на глубину около 4 см.

Оптимальные сроки для зимнего посева свеклы – с 25 октября по 15 ноября, в зависимости от региона. Температура должна упасть до 0 °C, но главное – чтобы температура почвы была в пределах -2 °C. 

Семена нужно высевать в сухую почву и вносить их в осенние грядки в сухом состоянии. После посева следует накрыть семена предварительно заготовленным торфом слоем в 3 см, создавая мульчирующий барьер. Можно создать дополнительный слой защиты из опилок или сухих листьев на случай морозной зимы.