Увидели это на плодах – пора собирать урожай. Секрет щедрого плодоношения и долгого хранения перцев

Огородники рекомендуют собирать перец на стадии, когда он уже вырос, но еще окончательно не покраснел. Кроме того, это позволит растению активно плодоносить дальше.

С ветки плоды не срывают и не выкручивают, а аккуратно срезают острым ножом или ножницами. Не забывайте стерилизовать инструмент перед срезанием, чтобы не заразить его болезнями.

"Тогда при правильном хранении перец может пролежать до двух месяцев, в то время как при полной спелости перец сохраняется хуже – примерно две недели", – говорится в статье.