Добавьте это в воду – и скорлупа сама соскользнет с яиц. Кулинарная хитрость, которая облегчит жизнь

15 октября 09:31

Цей матеріал також можна прочитати українською

Добавьте это в воду – и скорлупа сама соскользнет с яиц. Кулинарная хитрость, которая облегчит жизнь

Яйца нужно варить под крышкой
Фото: depositphotos.com

Вареные яйца в том или ином виде – любимый завтрак для многих, но не всегда их бывает легко очистить от скорлупы. Автор британского кулинарного Instagram-блога Керри Уэлпдейл рассказала, что делать, чтобы скорлупа сама отходила от яйца.

Фудблогер посоветовала сперва добавить 1 ч. л. соды или разрыхлителя в кастрюлю с кипящей водой, а уже после этого аккуратно опустить в воду яйца. Варить их нужно под крышкой.

Благодаря этому кулинарному секрету скорлупа легко очистится с яиц и на них не будет никаких оставшихся кусочков.

"Это надо попробовать", – восхитились в сети.