Пошук по сайту

€51.46
$43.96

+10 Киев

Лайфхаки

Украинский блогер Карина Андриенко 27 сентября поделилась в соцсети Threads результатами кулинарного эксперимента: она попробовала засолить красную рыбу с цедрой апельсина. 

"Я обожаю нестандартные сочетания. В этот раз засолила красную рыбу с солью и цедрой апельсина. Уважаемые, это – разрыв", – рассказала она.

РЕКЛАМА

Кулинарный пост "залетел" в сети – он собрал больше 1,5 тыс. лайков и больше 70 тыс. просмотров.

"Все на глаз. Цедра одного апельсина, соль плюс сахар. На ночь в холодильник, но мы любим прямо соленую рыбу, соли не жалею", – поделилась она рецептом, реагируя на просьбы.

"Еще добавьте одну-две столовые ложки коньяка", – посоветовали в комментариях.

"Красную рыбу ничем не испортишь", – написали в сети.

В комментариях также благодарят автора поста за идею и советуют добавить хрен.

РЕКЛАМА

Контекст

  • Чем дольше продолжается засолка, тем более соленой будет рыба. Если любите слабосоленую, сократите время, но обязательно используйте промороженную рыбу.
РЕКЛАМА