"Все максимально просто". Выполните эти действия – и вам удастся перемешать овощи на сковороде без дополнительных предметов

24 января 14:27

Цей матеріал також можна прочитати українською

Следует правильно держать сковороду
Фото: depositphotos.com

Украинский ресторатор Евгений Клопотенко в Instagram показал, как подбрасывает нарезанные овощи на сковороде.

Выбирать он посоветовал не слишком тяжелую сковороду. У нее должны быть не очень высокие бортики.

Чтобы перевернуть овощи, подбрасывая, нужно взять в руку сковороду и наклонить ее от себя. Овощи окажутся с одного края. Теперь следует сделать движение вверх по направлению к себе.

"По-моему, все максимально просто. Надо немного потренироваться. И вам не нужно будет брать другие предметы, чтобы перемешать то, что находится на сковороде", – отметил Клопотенко.