"Это разбудило воспоминания детства". Мозговая показала блюдо, которое ассоциируется у нее с летним отдыхом на море


Украинский продюсер Алена Мозговая 25 августа в Facebook вспомнила, как отдыхала с родителями на Азовском море.
"Сейчас это уже шакшука, но когда-то папа называл ее яичница по-болгарски. Готовила сегодня на завтрак, и это разбудило воспоминания детства... Деревянные домики в Мелекино, теплое Азовское море (сейчас это оккупированная территория) большая общая кухня, где в огромной сковороде готовилась та же яичница, потом ее несли на веранду в домике, ставили на доску и каждый, отламывая кусок хлеба, ел, обмакивая его во вкусную и ароматную смесь яиц, помидоров, лука, чеснока, зелени и болгарского перца", – поделилась Мозговая.
Она также вспомнила, как проводили на отдыхе вечера ее родители.
"С друзьями садились за стол и до поздней ночи расписывали "пулю", "перерабатывая" горы вкуснейших черных семечек, а утром мы с папой на маленькой резиновой лодке выходили в море и ловили бычков..." – написала она.
Пост продюсер сопроводила снимком приготовленной шакшуки.