20 минут – и очень вкусное пюре в микроволновке готово. Рецепт без лишних сложностей

"Картофельное пюре – вкусный и простой гарнир. Картофель очень питательный и есть в запасе у каждой семьи. А еще его можно приготовить в микроволновой печи. На это уйдет меньше времени, чем в кастрюле – до 20 минут", – говорится на сайте.

Ингредиенты:

• 1,2 кг картофеля;
• 200 мл молока;
• 80 г сливочного масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление

1. Почистите картофель и нарежьте его кубиками. Переложите в форму для микроволновой печи.
2. Накройте посуду полиэтиленовой пленкой и вырежьте сверху небольшое отверстие для выхода пара.
3. Включите микроволновую печь на 9–12 минут или готовьте, пока картофель не станет мягким.
4. В отдельную миску добавьте молоко и масло. Нагревайте смесь в микроволновке, пока масло не растопится.
5. Влейте молочную смесь в горячий картофель и разомните картофельным прессом. При необходимости добавьте остатки молока и масла, чтобы добиться желаемой консистенции. Потом посолите и поперчите блюдо и тщательно перемешайте.