Благодаря этим манипуляциям пшеничная каша получится очень вкусная. Рецепт и лайфхаки
20 мая 09:07
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: _anna_sholkova_ / Instagram
Автор украинского кулинарного Instagram-блога Анна Шолкова рассказала, как вкусно сварить пшеничную кашу.
Пропорции
- один стакан крупы;
- три стакана воды;
- пол чайной ложки соли;
- 100 мл воды;
- кусочек сливочного масла.
Приготовление
- Крупу тщательно промойте не менее пяти раз под проточной водой.
- Крупу поместите в кастрюлю, залейте холодной водой и подсолите.
- Варите крупу без крышки на маленьком огне, пока она не впитает всю воду.
- Добавьте 100 мл воды и доведите кашу до кипения. Снимите с огня.
- Добавьте сливочное масло. Накройте крышкой, не перемешивая.
- Закутайте кастрюлю с кашей в одеяло и оставьте на 40 минут.
"Только после этих манипуляция каша получается идеальной консистенции и непревзойденной по вкусу", – отметила блогер.