вернуться на
$41.43 €45.15
menu closed
menu open
weather +5 Киев

Блины по этому рецепту получаются очень вкусные. Пошаговое описание, как приготовить тесто и начинку

Блины по этому рецепту получаются очень вкусные. Пошаговое описание, как приготовить тесто и начинку Для начинки блогер рекомендует смешать творог, вишню и мак
Фото: cook_julija_simonchuk / Instagram
Автор украинского кулинарного Instagram-блога "Готую з любов'ю. Рецепти на кожен день" опубликовала рецепт блинчиков с начинкой из вишни, творога и мака.

По словам блогера, блинчики получаются настолько вкусными, что их мгновенно съедают.

Продукты для блинов

  • два яйца; 
  • 1 ст. молока;
  • 2 ст. л сахара;
  • 0,5 ч. л. соли; 
  • 0,5 ч. л. соды;
  • 1,5 ст. муки; 
  • 1 ст. крутого кипятка; 
  • 2 ст. л подсолнечного масла.

Приготовление

  1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль, молоко, просеянную муку и соду.
  2. Перемешайте до однородности, постепенно вливая крутой кипяток.
  3. Добавьте растительное масло.
  4. Оставьте тесто на 20 минут настояться.
  5. Если тесто получается густым, добавьте теплой воды.

Продукты для начинки

  • кисломолочный сыр;
  • сахарная пудра; 
  • маковая начинка;
  • вишня.

Приготовление

  1. К кисломолочному сыру добавьте сахарную пудру по вкусу и перетрите массу до однородности.
  2. На блинчик выложите маковую начинку, творог и вишни в произвольной форме, заверните в рулет.