вернуться на
$41.45 €46.96
menu closed
menu open
weather +9 Киев
languages

Добавьте это к муке – и вареники получатся пышные и вкусные. Рецепт теста

Добавьте это к муке – и вареники получатся пышные и вкусные. Рецепт теста Вареники на пару нужно готовить в течение семи минут
Фото: diana_kulikovska / Instagram

Украинский кулинарный Instagram-блогер Диана Куликовская рассказала, как приготовить вкусные и пышные вареники на пару. 

По словам блогера, вареники по этому рецепту получаются, "как у бабушки" – большие и сытные.

Продукты

  • 800 г муки;
  • 500 мл кефира;
  • 1 ч. л. соды;
  • 2 ч. л. сахара;
  • щепотка разрыхлителя;
  • 20 г сливочного масла для смазывания;
  • начинка.

Приготовление

  1. Кефир налейте в миску, добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар и замесите тесто.
  2. Сформируйте из теста вареники.
  3. Варите вареники на пару в течение семи минут.