вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +1 Киев
languages

Этот очень простой соус сделает запеченный картофель невероятно вкусным. Попробуйте этот быстрый рецепт

Этот очень простой соус сделает запеченный картофель невероятно вкусным. Попробуйте этот быстрый рецепт Соус сделайте на основе йогурта или сметаны
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Alina Umami в Instagram поделилась рецептом запеченного картофеля.

"Получилось невероятно вкусно, и главное – очень просто. Вы должны ее попробовать, – отметила блогер. – Остановиться невозможно – это очень вкусно. Попробуйте!"

Ингредиенты:

  • картофель среднего размера;
  • масло и соль по вкусу;
  • сливочное масло;
  • твердый сыр.

Ингредиенты для соуса:

  • сметана или йогурт;
  • соль, перец, чеснок и укроп по вкусу.

Приготовление

  1. Картошку тщательно помойте и поставьте запекаться.
  2. Натрите сыр, измельчите зелень и чеснок и перемешайте эти продукты со сметаной и специями.
  3. Сделайте ножом надрез на печеном картофеле и вилкой извлеките его в пюре. Главное – оставить целой шкурку, которая будет держать форму.
  4. Добавьте внутрь картофеля масло, творог и поставьте еще на несколько минут запекаться.
  5. Перед подачей смажьте сверху соусом.