Гороховый суп-пюре со шпинатом. Рецепт от Боржемской
6 сентября 2023 14:56
Цей матеріал також можна прочитати українською
Суп-пюре готовится на курином бульоне
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Украинский фитнес-блогер Марина Боржемская 6 сентября в Instagram поделилась со своими подписчиками рецептом горохового супа-пюре со шпинатом.
Продукты
- 250 г куриного филе;
- 400 г зеленого гороха;
- 100 мл сливок с жирностью 15%;
- 80 г шпината;
- 1 ч. л. специй;
- 1 ст. л. оливкового масла.
Приготовление
- Отварите куриное филе.
- Добавьте зеленый горох и немного проварите до мягкости.
- Измельчите шпинат и слегка обжарьте на оливковом масле.
- Размельчите все ингредиенты в блендере со специями и частью бульона от филе до желаемой консистенции.
- Влейте сливки и снова взбейте суп блендером.
- Подогрейте на плите в течение трех минут.
Переглянути цей допис в Instagram
Контекст
Боржемская родилась в Виннице в 1980 году. До войны она была экспертом программы на СТБ "Все буде добре" и тренером нескольких сезонов шоу "Зважені та щасливі" на этом же канале.
В настоящее время Боржемская проводит онлайн-марафоны похудения и делится с подписчиками рецептами здорового питания.
Обсудить эту тему в Facebook