вернуться на
$43.07 €50.14
menu closed
menu open
weather -12 Киев
languages

Из этого теста получаются невероятно пышные и воздушные пирожки. Проверенный рецепт на кефире

Из этого теста получаются невероятно пышные и воздушные пирожки. Проверенный рецепт на кефире Тесто должно подняться примерно за два часа
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинарный блогер Юлия Чумак в Instagram 10 января рассказала, как приготовить шикарное тесто на кефире.

По словам блогера, тесто сперва кажется тугим, но потом становится пышным, а пирожки из него – "просто огонь".

"С этим тестом очень классно работать. Оно эластичное, не рвется, не расползается и очень быстро поднимается", – заверила блогер. 

Продукты

  • 1 ст. кефира;
  • 1 пачка сухих дрожжей;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 ч. л. соли; 
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • 3 ст. муки.

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты и замесите тугое тесто.
  2. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте, чтобы поднялось.
  3. Спустя два часа сформируйте из него пирожки или булочки.
Легкая версия для блэкаутов