Из этого теста получаются невероятно пышные и воздушные пирожки. Проверенный рецепт на кефире
Сегодня, 09:10
Цей матеріал також можна прочитати українською
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинарный блогер Юлия Чумак в Instagram 10 января рассказала, как приготовить шикарное тесто на кефире.
По словам блогера, тесто сперва кажется тугим, но потом становится пышным, а пирожки из него – "просто огонь".
"С этим тестом очень классно работать. Оно эластичное, не рвется, не расползается и очень быстро поднимается", – заверила блогер.
Продукты
- 1 ст. кефира;
- 1 пачка сухих дрожжей;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 3 ст. муки.
Приготовление
- Смешайте все ингредиенты и замесите тугое тесто.
- Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте, чтобы поднялось.
- Спустя два часа сформируйте из него пирожки или булочки.