"Изюминка этого рецепта в сочетании кислинки лимона со сладостью меда". Как приготовить куриные крылышки в глазури

"Когда нужно приготовить что-то для компании друзей, когда хочется вкусного перекуса под сериал или просто давно не радовали себя вкусненьким, ответ один – готовьте крылышки. Эти куриные крылышки в глазури с медом, лимоном и чесноком могут стать вашими любимыми. Да и готовятся, к тому же, ну очень просто, с минимальными усилиями с вашей стороны, так что попробуйте, – порекомендовал Клопотенко. – Изюминка этого рецепта как раз в сочетании кислинки лимона со сладостью меда".

Продукты

• 600 г куриных крылышек; 
• 0,5 ч. л. соли; перец по вкусу;
• четверть стакана оливкового масла первого отжима;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 ст. л. меда;
• 1 ст. л. сока лимона;
• дольки одного лимона для подачи.

Приготовление крылышек

1. Крылышки разделите на отдельные части, крайнюю косточку (фалангу) удалите. 
2. Включите духовку разогреваться до 200 °C.
3. Посолите и поперчите крылышки.
4. Выложите мясо и дольки одного лимона на застеленный пергаментом противень и запекайте в духовке 40–45 минут.

Приготовление соуса

1. В отдельной миске смешайте мед, сок лимона и оливковое масло, добавьте два измельченных зубчика чеснока.

Завершение процесса

1. Через 40–45 мин достаньте крылышки из духовки, полейте их соусом и запекайте еще 7–8 минут.
2. Подавайте горячими, по желанию, украсив кинзой или другой зеленью по вашему выбору.