вернуться на
$41.43 €45.15
menu closed
menu open
weather +5 Киев

Печеночные котлеты. Рецепт с описанием всех кулинарных нюансов

Печеночные котлеты. Рецепт с описанием всех кулинарных нюансов Печеночные котлеты можно подавать со сметаной
Фото: depositphotos.com
Автор украинского Instagram-блога Тати Чуднова поделилась рецептом вкусных печеночных котлет.

Продукты:

  • 500 г куриной печени;
  • 150 мл молока;
  • соль и перец по вкусу; 
  • 1 морковь; 
  • зеленый лук;
  • 1 яйцо; 
  • 100 г муки.

Приготовление

  1. Измельчите печень блендером или мясорубкой. 
  2. Влейте молоко. Дайте настояться 15 минут. 
  3. Натрите морковь, мелко нарежьте лук. Перемешайте все ингредиенты.
  4. Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон. Растительного масла необходимо несколько капель. 
  5. Подавать можно со сметаной или сделать сэндвич с котлетой.
Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Таті Чуднова | Фудблог (@chudnova.food)