Печеночные котлеты. Рецепт с описанием всех кулинарных нюансов
11 мая 2023, 01.27 Цей матеріал також можна прочитати українською
Автор украинского Instagram-блога Тати Чуднова поделилась рецептом вкусных печеночных котлет.
Продукты:
РЕКЛАМА
- 500 г куриной печени;
- 150 мл молока;
- соль и перец по вкусу;
- 1 морковь;
- зеленый лук;
- 1 яйцо;
- 100 г муки.
Приготовление
- Измельчите печень блендером или мясорубкой.
- Влейте молоко. Дайте настояться 15 минут.
- Натрите морковь, мелко нарежьте лук. Перемешайте все ингредиенты.
- Обжарьте котлеты на растительном масле с обеих сторон. Растительного масла необходимо несколько капель.
- Подавать можно со сметаной или сделать сэндвич с котлетой.
РЕКЛАМА
