"Подходят и для сладких, и для соленых начинок". Рецепт тонких эластичных блинов на воде
3 декабря 2025, 10.25 Цей матеріал також можна прочитати українською
Пользователь украинского кулинарного портала Cookpad под ником Настюша@cook_108441628 поделилась рецептом постных блинов.
"Блинчики на воде – это очень простой, бюджетный и быстрый рецепт. Они тонкие, мягкие, немного эластичные. Вкус нейтральный, поэтому подходят и для сладких, и для соленых начинок", – написала пользователь.
РЕКЛАМА
Ингредиенты:
- два стакана воды;
- два яйца;
- один стакан муки;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. сахара (по вкусу);
- щепотка соли.
Приготовление
- Взбить яйца с сахаром.
- Добавить воду.
- Постепенно всыпать муку, чтобы не было комочков.
- Добавить масло.
- Жарить на разогретой сковороде c обеих сторон.
Такие блины хорошо сочетаются, в частности, с медом или вареньем.
РЕКЛАМА
