Самый простой рецепт чебуреков, которые готовятся за считанные минуты без мороки и хлопот

Блогеры отметили, что чебуреки по такому рецепту готовятся за считанные минуты, а получаются хрустящие снаружи и сочные внутри. 

Продукты:

• фарш;
• измельченная зелень;
• перекрученный на мясорубку лук;
• немного воды;
• соль и перец – по вкусу;
• яйцо;
• тертый сыр;
• круглый лаваш.

Приготовление

1. В фарш добавьте яйцо, лук, зелень.
2. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте немного воды и тщательно перемешайте. 
3. Выложите начинку на лаваш, посыпьте тертым сыром. Края лаваша смажьте взбитым яйцом и плотно зафиксируйте с помощью вилки.
4. Обжарьте чебуреки на маленьком огне на растительном масле под крышкой до румяной корочки.