Пошук по сайту

€51.76
$44.09

+9 Киев

Рецепты

Авторы украинского кулинарного Instagram-блога Анна и Игорь Шпигуновы рассказали, как вкусно и очень быстро приготовить ленивые чебуреки из лаваша.

Блогеры отметили, что чебуреки по такому рецепту готовятся за считанные минуты, а получаются хрустящие снаружи и сочные внутри.

РЕКЛАМА

Продукты:

  • фарш;
  • измельченная зелень;
  • перекрученный на мясорубку лук;
  • немного воды;
  • соль и перец – по вкусу;
  • яйцо;
  • тертый сыр;
  • круглый лаваш.

Приготовление

  1. В фарш добавьте яйцо, лук, зелень.
  2. Посолите и поперчите по вкусу. Влейте немного воды и тщательно перемешайте.
  3. Выложите начинку на лаваш, посыпьте тертым сыром. Края лаваша смажьте взбитым яйцом и плотно зафиксируйте с помощью вилки.
  4. Обжарьте чебуреки на маленьком огне на растительном масле под крышкой до румяной корочки.

РЕКЛАМА