вернуться на
$41.39 €45.14
menu closed
menu open
weather +4 Киев

Сделайте это с картофелем перед запеканием – и он будет хрустящим

Сделайте это с картофелем перед запеканием – и он будет хрустящим Картошку нужно подавать со сметанным соусом
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления картофеля с начинкой.

В этом рецепте не указано количество ингредиентов.

Ингредиенты

  • картофель;
  • сыр пармезан;
  • сметана;
  • укроп;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Картошку помыть, отварить и разрезать пополам.
  2. Противень застелить пергаментом, на котором натереть сыр, выложить половинки картофеля стороной среза вверх и запечь.
  3. Для соуса смешать сметану, мелко нарезанный укроп, соль и перец.

"Есть картошку только с таким соусом", – посоветовал кулинар.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Эктор Хименес-Браво (@hectorjimenezbravo)