Воспользуйтесь этим простым рецептом – и получится идеальный картофель
10 марта 08:54
Цей матеріал також можна прочитати українською
Скриншот: Rapsodia Food / YouTube
Авторы американского YouTube-канала Rapsodia Food рассказали, как приготовить идеальный картофель с чесноком на сковороде.
По словам блогеров, это простой и быстрый рецепт.
Продукты
- 1,2 кг мелкого картофеля в кожуре;
- вода;
- 100 г сливочного масла;
- три зубчика чеснока;
- соль и перец по вкусу;
- измельченный укроп.
Приготовление
- Помытый картофель выложите на сковороду, залейте водой и посолите.
- Накройте крышкой и доведите картофель до готовности. Вода должна испариться.
- Добавьте сливочное масло, накройте крышкой и начинайте обжаривать до румяной корочки.
- Добавьте измельченный чеснок и специи.
- Обжарьте еще немного, в конце посыпьте укропом.