Издание сравнило цены на базовые продукты из потребительской корзины за январь 2022 года и сентябрь 2025 года. Большинство пищевых продуктов подорожало на 50–100% из-за инфляции, снижения производства и уничтожения агрокомплексов в результате российских атак.
Среди мясных продуктов больше всего подорожала свинина – килограмм ошейка стоит 251 грн по сравнению с 124 грн в начале 2022 года. Говядина выросла в цене с 195,6 грн до 344 грн за килограмм (+75,9%), сало – с 105 грн до 194 грн (+85,3%), куриное филе – с 122,6 грн до 226 грн (почти на 85%).
Рекордсменом подорожания стали яблоки, которые подорожали с 12,8 грн до 48,8 грн за килограмм. Картофель вырос в цене на 92,5% – с 9,3 грн до 17,9 грн. В то же время некоторые овощи подешевели: морковь (-2,2%), лук (-5,8%), капуста (-16,5%) и свекла (-28,2%).
Пачка сливочного масла (200 граммов) сейчас стоит примерно 110 грн – это на 110,3% больше, чем до начала полномасштабной войны. Сыр мягкий подорожал на 71,4%, сметана – на 87,6%, молоко – на 64%. Десяток яиц стоит 54 грн по сравнению с 35,5 грн в январе 2022-го (+52,7%).
Хлеб пшеничный подорожал с 33,6 грн до 59 грн (+75,9%), батон – с 18 грн до 30 грн (+65,7%). Вареная колбаса выросла в цене с 124,4 грн до 207 грн за килограмм (+66,3%).
Мороженая рыба подорожала почти вдвое – с 103,7 грн до 206,8 грн за килограмм (+99,4%). Рис подорожал на 82% – до 53,4 грн, манная крупа – на 55,3% до 29 грн. В то же время гречка подешевела на 24,4% – с 47,6 грн до 36 грн за килограмм.