В России презентовали пельмени с перловкой и сыр из облепихи

В России на Алтае начали выпускать пельмени с перловкой и пшеном, первую партию которых презентовали в рамках фестиваля разработок Института промышленной биотехнологии, химии и экологии, сообщает FlashSiberia.

Фестиваль проходил в рамках секции "Промышленная и пищевая биотехнология в 21 веке" Международного биотехнологического симпозиума "Bio-Asia – 2015".

"Технология и рецептура представленных продуктов создана студентами и учеными Алтайского государственного университета", – сообщили разработчики.

В рамках фестиваля также представили сыр, для изготовления которого использовали облепиху и мороженое с подсолнечником.

Пока новые продукты смогли продегустировать только посетители пищевого форума. В массовое производство эти разработки пока не запущены.

Ранее ученые Томского государственного университета предложили создать высокопродуктивную породу дождевых червей, чтобы изготавливать из них продукты питания, лекарства и косметику.

После аннексии Крыма РФ и начала боевых действий на Донбассе весной 2014 года ЕС в несколько этапов ввел экономические санкции против России. Комментируя решение ЕС, пресс-секретарь российского президента Дмитрий Песков сказал, что санкции против РФ являются незаконными, Москва будет действовать "исходя из принципов взаимности". На заседании правительства РФ 25 июня 2015 года Медведев заявил, что утвердил перечень товаров, которые подпадают под продовольственное эмбарго, введенное российскими властями в ответ на западные санкции.

Глава Чечни Рамзан Кадыров заявил, что отказывается от продуктов, произведенных за пределами Чечни, если в республике делают их аналоги. При этом Кадыров даже пригрозил развестись с женой, если та нарушит его запрет.